蝶豆花 2  
by Etty(rice/potato)

若有來過泰國的朋友絕對會發現很多咖啡店、餐廳都有賣一款藍藍又紫紫的飲料,讓第一次見到的人都會忍不住一秒變成媽媽,驚嚇的大喊:「這種顏色太過鮮豔的東西絕對不要喝(吃)。肯定是人工色素搞的鬼!這種化學的東西對身體一定不好,不准碰!」嗶嗶嗶(到底在嗶什麼)!各位媽媽請先等等!先別那麼急著下定論好嗎?這種藍色的飲料,其實是來自一種叫「蝶豆花」的天然植物,它本身的花朵就是呈現藍紫色,所以它並不是什麼化學的色素。這幾年,蝶豆花的藍紫風潮也悄悄席捲台灣,讓人無法抗拒。

在泰國,蝶豆花常被用來當作天然的食物染劑,也很常出現在飲品上,當花茶使用。不說還真的不知道,蝶豆花不止顏色鮮豔漂亮,其實還頗具有功效的,像是:助於安眠、讓人放鬆舒緩(尤其對眼睛)、醒腦提神的作用。不過話說要達到這些功效可能是需要經過細密的萃取,若單單只是喝杯花茶可能無法馬上立即見效啦!所以還是奉勸各位就把它當作外觀美又清涼消暑的風味花茶就好(話說,蝶豆花茶本身是沒有太顯著的味道,一般還是會搭配檸檬等調味)。

另外,有學者指出,因為蝶豆花可能會造成子宮收縮,孕婦是不建議食用蝶豆花的喲!所以懷孕的朋友還是自己斟酌(我懷孕時在不知情的情況下有喝了含有蝶豆花的飲料,我個人是覺得少量應該是還好,不過就是每個人體質不同啦!所以還是奉勸準媽媽們要小心食用啊!)。

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by Hanny

你們知道蘇瓦納布機場其實不是在曼谷,而是在曼谷的隔壁、猶如台北跟新北市關係的北欖府(Samut Prakan)嗎?

北欖府距離曼谷車程不過40分鐘到1個小時左右,所以,這邊就像曼谷人的後花園一般,假日可能就到有曼谷綠肺之稱的 Sri Nakhon Khuean Khan Park”呼吸一下新鮮空氣,然後再從公園騎著單車到沒什麼觀光客的邦南彭水上市場吃美食,最後再到樹屋Bangkok Tree House”喝咖啡看日落,就這樣度過了相當悠閒又充實的一天。

(延伸閱讀:【北欖府】曼谷綠肺-單車旅行趣 @ BangkraChao 邦喀造一日遊 )

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機加酒內容:

曼谷+華欣5天4夜機加酒自由行,搭配虎航出發 (含行李托運20公斤)

入住飯店:

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機加酒內容:

曼谷+華欣5天4夜機加酒自由行,搭配虎航出發 (含行李托運20公斤)

入住飯店:

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by 朱星

自從朱星加入曼谷幫後,朱星就有很多機會去體驗泰國各地的度假飯店,每家真的各有特色、各有千秋,但工作中夾雜著旅遊,難免沒法真正放鬆地享受整個旅途。人家說旅行就是給心靈充電,但經常一趟旅程玩完,有時候玩得太用力,回到家裡,身體彷彿感覺更累了?

這回朱星要給大家介紹的這間五星級飯店「The Palayana Resort & Villas」,位在度假勝地-華欣(七岩)的寧靜海灘旁,也是朱星在泰國住過最能夠讓人放鬆的度假村之一。來到這裡,你會有遠離塵囂的舒適度假感,相當適合不愛喧囂吵雜的旅人。

 

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by 碧彤

碧彤做為曼谷幫電話導遊的其中一員,最重要的工作就是幫客人解決在泰國遇到的各種疑難雜症,或是回答五花八門的問題,常常遇到有客人問我:「碧彤,泰國有什麼必買的東西或是品牌推薦嗎?」

所以,我這個正港的泰國人就要來給大家推薦一下,泰國人最喜歡用的本土日常用品有哪些?

泰國有很多本土品牌,品質好價格又親民,今天就先給大家推薦幾個老品牌吧!!!

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by Hanny

hanny想請大家想想看,你們一般看到或印象中的泰國粿條店(米粉湯店),是否通常都是配張塑膠桌椅,再傳統一點的就會用上木桌、木椅,唯一不變的…就是那設在門口處的煮麵灶台、放麵條的櫥櫃、有點吵雜的氣氛,還有空氣中帶點濕氣的悶熱感,再外加上萬年不變的煮麵大嬸或阿伯呢???

 

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by Kayla

Veranda Resort And Spa Hua Hin - Cha Am 華欣薇蘭朵渡假村自2010開業以來,主打設計精品旅店風,而2016年5月Accor集團正式接手,將原本的泰式橘紅色系一改為歐系海藍,並掛在Accor集團美憬閣精選系列(MGallery By Sofitel)之下。和VIE Hotel曼谷、Veranda清邁、Hôtel Century Old Town布拉格、The Retreat Palm杜拜是同系列的五星精品奢華旅店,這篇應該是目前網路上最新的中文資料,如果你看到2016之前的Veranda,別太驚訝它最近變美了唷!

 

實際住過之後,我想這裡不變的是獨一無二的美麗海灘,真的太寬廣太一望無際了!

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by 晶瑩

在台灣,孕婦常常會被長輩說”不能拿剪刀”、”不能搬家”、”不能參加婚喪禮”、”不能吃這、不能吃那”…..等等許多老一輩流傳下來的禁忌。

那在泰國有沒有類似像台灣這樣的傳統禁忌呢??

當然也是有啊!!!今天就由晶瑩我來告訴大家泰國孕婦的10大迷信和禁忌。

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by Etty(rice potato)

搬到泰國生活也快六年了,這中間當然是有喜有悲、有苦有樂(人生不就是如此?)。

在曼谷生活一開始除了要擔心簽證居留的問題、金錢問題、租屋問題、工作問題等等,在異鄉生活,對我來說還有最重要的一個環節就是交友問題。當你身在國外遇到困難時,熟悉的親友又都在台灣,就算現在網路很發達,他們還是和你距離遙遠,沒辦法即時幫上你的忙。或是可能也不會特別跟在台灣的親友訴苦,怕他們擔心(我跟父母就是屬於「報喜不報憂」的),這個時候在異地結交的朋友就真的很重要了。

 

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