那一年 我們在曼谷 — 曼谷幫

by Jacky

台灣人愛吃火鍋，光看滿街到處都是麻辣鍋、涮涮鍋、石頭鍋、臭臭鍋...就可以發現，而Jacky我剛好也是ㄧ個火鍋迷，因為火鍋少油多蔬菜感覺好像蠻健康的，再加上我愛喝湯又愛吃牛肉，火鍋正好可以同時滿足這兩點，所以每當Melody問我下班後要吃什麼的時候，通常我都會提議吃火鍋，只是經常被她打槍就是了～

其實泰國人也蠻愛吃鍋，只是火鍋店開得沒我們那麼密集，若問誰是泰國最有名的火鍋店？我想大家第一時間應該會先想到火鍋之王--MK吧 ; 在曼谷，MK搞不好比麥當勞還多，無論大小百貨還是各式賣場幾乎都有設點。MK屬於清淡型的火鍋，湯頭走的是台灣涮涮鍋那種原味清澈的路線，平常吃慣重口味的泰國人，如果哪天突然想吃清淡ㄧ點，一般都會跑去MK報到，用食物的原味讓自己的舌頭休息休息，加上MK夠平價，因此廣受泰國人的喜愛。

不過也因為MK只有這一百零一種湯頭，所以當你想嚐點其他口味的湯或來個鴛鴦鍋什麼的，那MK可能就無法滿足你了。這時我會推薦你去一家比MK字號更老，選擇更多的火鍋店，也就是今天咱們的主角-- 泰式火鍋之后 COCA restaurant（因為火鍋之王被MK稱去了，所以COCA也只能稱后）