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by Sonii

曼谷幫在部落格裡常常提到Sukhumvit 55 Rd.,這條六線道的大馬路是曼谷"潮"文化、High Fashion、歐美日本居民的代表地,前衛與外來流行文化的地位自1960年代起至今不墜。甚至,我認為開在這裡的餐廳也都有那麼一點"潮食"的味道──不是曼谷當下最流行的、口味太一般泰式的,就不會出現在這條路上。

 
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那麼,在這裡最新豎立起來的兩大塊正方形水泥屋:The Commons和他更醒目的鄰居72 Courtyard,這次又想來獲取誰的芳心呢?
答案很奇妙:可能是當地文青、看起來20歲出頭的網紅小開、設計師,以及少許像Sonii這樣慕名而來的國外旅客。

 

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2016年剛開幕的The Commons是一整棟相當有存在感的清水模設計建築,一些作風低調但默默為人所知的餐廳、小店落腳在這裡,在Sukhumvit 55 Rd.的Soi 17,形成一個有自己風格的設計聚落。

 

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壹週刊甚至也給過The Commons"曼谷小紐約"的美稱。


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裸建築本身讓視覺有通透感,再以現在最流行的工業風與植栽混搭風格,當天來的時候也有曼谷網紅(?)在這裡拍攝服裝照。



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不到三坪大小的文創小店,賣燙金精緻卡片

       
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這家BRIX的鑄鐵鍋鬆餅和蜜糖土司在IG上也頗有人氣,進來看看

 

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開在The Commons的餐廳幾乎都有一個共同的特色:採光超優!
因為建築本身開放式的設計,在這裡你可以享受到曼谷耀眼的陽光,卻不怕沒冷氣吹,大概是拍照吃下午茶的絕佳地點了。
 

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繼續逛逛,發現一間收藏了歐美1920年代ARTDECO風格以降,到1980年代誇張閃亮禮服都有的古董服飾店…

 

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老闆娘超美的!也很熱情的介紹來自不同年代的古董禮服,基本上因為手工精緻,又是真正的古董衣,服裝的價格是偏高的,一件像是電影大亨小傳中繡滿珍珠和亮片的白禮服可能要上萬元。

 

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口袋不夠深的Sonii,看看美麗的衣裝也是很滿足的!(笑

 

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順著樓梯繼續往上走,在炎熱的曼谷,引進自然風的設計讓人更親近這個城市。

 

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位在建築最上層的小庭院,在曼谷能尋得一塊悠閒的綠地是非常舒服的事。

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我來這裡為的就是它!有曼谷最棒咖啡店美譽的ROAST咖啡店!

 

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聽說假日的早午餐時段都會大排長龍,今天我是平日的下午五點左右進來,剛好是冷門時段,可以自在的看看這家店。

 

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菜單像是閱讀報紙一般,很好看的菜單,各種美味餐點請和Sonii一起在影片中翻閱!該點什麼好呢…

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聽說一家咖啡店,如果最基本的咖啡味覺掌握住了,其他的餐點也不會多差。

於是我很有自制力的只點了一杯招牌義式濃縮冰拿鐵,注意到特別之處了嗎?

 

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杯子裡沒有液體的咖啡!
而是用幾顆咖啡冰塊,淋上濃濃奶泡,再自己DIY倒入適當分量的冰牛奶。糖要多甜也可以自己加。

 

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口味如何?等冰塊稍微融化一點之後再喝,espresso焦香味明顯,奶泡很有口感,牛奶滿濃的,我覺得不加糖就好喝。

香、醇又順口,也顛覆了我對義式濃縮咖啡苦又太濃的印象,這杯絕對可以媲美你曾喝過的好咖啡!



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這時候接近傍晚了,店裡溫暖的燈光更加明顯,來這裡吃頓晚餐感覺也不錯。

 

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廚房剛好出爐了巧克力舒芙蕾,熱呼呼的香氣傳來,看起來很好吃的樣子~
 

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進入晚餐時段,除了原本圓圓的主燈,店員還會額外在桌上放上燭杯,氣氛滿點。

 

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一家得獎的咖啡店,加完稅後142泰銖,還送上免費的美景。啊,差點忘了這裡的音樂也選得不錯,會放一些indie-rock或電子樂的專輯。

 

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我想我會帶著朋友再回來的。

 

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喝完咖啡走回一樓,往階梯下的美食區看,晚餐時間的人潮已經漸漸聚集了起來。

 

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小週末和假日都有樂團和DJ的演出,完全不想錯過!

 

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該回家啦,入口這台大黃蜂跑車證明Sonii沒騙你吧,小開也出現了xD

 

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要怎麼到The Commons呢?
搭乘曼谷捷運BTS線至Thong Lo站(E6),3號出口出站後,往Sukhumvit 55巷(Thong Lo)方向,轉計程車或摩托計程車,沿著Sukhumvit 55 Rd.直走10分鐘,看到17巷的全家左轉


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不太好找的17巷巷口左轉進來,The Commons位在左側

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同場加映:72 Courtyard
從Sukhumvit 55 Rd.上左轉進來17巷之前,你可能會先看到風格類似的這棟建築──72 Courtyard

 

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72 Courtyard門口的Rocket Coffeebar,是一間淡藍色的北歐風咖啡店,它可是在曼谷的咖啡愛好者之間小有名氣喔!
(20170213更新:現在Rocket Coffeebar分店已結束營業,此位置店家目前是Lucky Fish)

 

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瓶裝的冷淬咖啡也有販售可外帶享用。

 
0323IMG_2907-018.JPG 0323IMG_2904-017.JPG0323IMG_2898-1-015.JPG 0323IMG_2912-021.JPG老闆的專業,看menu就知道,提供手沖/美式沖壓/espresso/冷淬,不同的沖泡方式,連水量水溫都不藏私的寫在上方,讓人很想細細品嘗口感的差異。
 
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也有鹹食和甜點。
 

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Sonii想喝點無法預期的調味,就點了一杯黑櫻桃Black Cherry。

 

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黑櫻桃果凍酸甜順口,果香的甜和咖啡香很搭!咖啡明亮微酸,有淡淡水洗煙燻味,再加上柑橘皮畫龍點睛。整體很冰涼醒腦,適合早晨。
 

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果泥作成的果凍稍微有點口感,但不是粉粿那種QQ的感覺,是稍微紮實的凍狀,滿特別的,是杯能喝出老闆巧思和功力的咖啡。

 

結束了一下午的晃遊拜訪,我又更喜歡這一區了:有曼谷的熱情,但彷彿也帶入了紐約蘇活區的藝術設計感,真像是換了一個地方悠閒的旅行。

這正是國際化的曼谷吸引人一再前來的原因之一。

 

地址:335 (Thonglor 17), 55 Sukhumvit Rd, Klongtan Nue, Wattana, Krung Thep Maha Nakhon 10110泰國

電話:+66 89 152 2677

營業時間:08:00–00:00(根據不同店家而定)

官網:http://www.thecommonscafe.com/

 

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插畫版地圖看起來是這樣,找找大方塊在哪裡(image source

 

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