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by hanny

想必大家印象中的泰國料理不是酸就是辣，但事實上國土廣大的泰國，因為其地理位置、氣候風土和當地文化的影響，讓每個地方的料理都不盡相同也各有特色。一般泰國被劃分為北部、東北部、東部、西部、中部與南部地區等6個地區，而泰國菜又分為四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，這四大菜系各有其獨特的風味。

因此，這回hanny就要針對這四大菜系的特色料理做一番深入介紹，要帶大家品嚐及認識泰國各地不同風味的特色料理。

 

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