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閱讀全文 ➜ 【曼谷】超人氣老字號泰式粿條小吃店二連發
by Johnny
來泰國，如果不吃上它一碗“粿條”，那就像老外到台灣沒吃過蚵仔麵線或牛肉麵一樣，講出去可是會被笑的。今天，曼谷幫就要介紹兩家在曼谷鼎鼎有名的老字號豬肉“粿條”店，而且這兩家店對觀光客來說交通都算是相當方便，讓您下次來曼谷時也能和一般的泰國人一樣嚐到最道地的“巷仔內”小吃！
泰國人所謂的“粿條”（泰語發音：ㄍㄨㄟˋ ㄉㄧㄠˊ）其實就是泛指所有的麵食，和國語的粿條（ㄍㄨㄛˇ ㄊㄧㄠˊ），其實是不太一樣的。而有些人習慣將泰國的麵食統稱為“泰式米粉湯”，其實也是以偏概全的說法。因為泰國大部份的麵攤（不論是豬肉麵、雞肉麵、丸子麵、魚肉麵…等），都一定會有“寬麵”（也就是所謂的“河粉”）、“細麵”、“米粉”、“油麵”等四種麵類供客人選擇，有些甚至還會有“冬粉”、“米苔目”、或是泡麵。
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