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by Jacky

上一趟來到曼谷舊地重遊，讓Jacky吃得最飽，喝得最茫的，應該就是這一間餐廳了吧!! 其實這間餐廳有一個正式的名字Tawandang German Brewery，但我們都習慣叫它"德國豬腳餐廳"或許你目前還無法理解，吃豬腳為何要大老遠跑去泰國吃？咱萬巒豬腳不是下港尚出名嗎？而且還不是吃泰國的，是吃德國的喔~

德國豬腳這一道菜呢，就像你去全聚德吃飯一定會點脆皮烤鴨一樣，是每桌必備的主菜，正宗的料理手法，火烤出堅硬爽朗又亮黑的外皮，內藏溫熱黏牙的雪白脂肪，另外附上兩球紮實的洋芋泥球和特製酸菜，味道也都出奇的好，以前都以為烤乳豬已經是脆皮界的極品了，沒想到一山還有一山高！

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