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閱讀全文 ➜ 【曼谷美食】愛喝兩杯的朋友有福了-德國豬腳餐廳
by Jacky
上一趟來到曼谷舊地重遊,讓Jacky吃得最飽,喝得最茫的,應該就是這一間餐廳了吧!! 其實這間餐廳有一個正式的名字Tawandang German Brewery,但我們都習慣叫它"德國豬腳餐廳"或許你目前還無法理解,吃豬腳為何要大老遠跑去泰國吃?咱萬巒豬腳不是下港尚出名嗎?而且還不是吃泰國的,是吃德國的喔~
德國豬腳這一道菜呢,就像你去全聚德吃飯一定會點脆皮烤鴨一樣,是每桌必備的主菜,正宗的料理手法,火烤出堅硬爽朗又亮黑的外皮,內藏溫熱黏牙的雪白脂肪,另外附上兩球紮實的洋芋泥球和特製酸菜,味道也都出奇的好,以前都以為烤乳豬已經是脆皮界的極品了,沒想到一山還有一山高!
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